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Cocinar es una actividad que permite unir a la familia en torno a la cocina y a la mesa, preparar platos diversos y aprovechar el tiempo libre en una actividad provechosa. Cocinar pone a prueba tu habilidad, tu creatividad y la capacidad de innovar. La gastronomรญa va mรกs allรก de comer; se trata de una actividad que tiene una historia y hace parte de la cultura.

๐ŸฅŸ Tosta de Ventresca de Bonito del Norte y tomate seco rehidratado ๐ŸฅŸ

 


Ingredientes:



- 1 lata de Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva 
- Pulpa de tomate seco rehidratado
- Purรฉ de aceitunas negras
- Aceite de oliva
- Pan




Preparaciรณn




 Tostar levemente una rebanada de pan. Mejor que sea casero.

 A continuaciรณn, rociar la tosta con aceite de oliva.

 Raspar con una cuchara los tomates secos rehidratados y cubrir la tosta con la pulpa.

 Por รบltimo, colocar las lรกminas de ventresca de bonito del norte y trazar una lรญnea por encima con un poco de purรฉ de aceitunas negras. 

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