🥟 Saladitos rellenos de atún 🥟

 

Ingredientes:

- 1 Masa de Hojaldre rectangular

- 100 gr de Tomate frito estilo casero 

- 100 gr de atún al natural en conserva (peso neto escurrido)

- 1 huevo para pincelar 

- 1 huevo duro para el relleno

- orégano

Preparación

Precalentamos el horno a 200º C.

Cortamos el huevo duro en trocitos pequeños. Mezclamos con el tomate frito y el atún.

Desenrollamos la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y en sentido horizontal cortamos en tres rectángulos.

Pincelamos los extremos superiores de los rectángulos con huevo batido. 

Repartirnos el relleno en el centro de cada uno de ellos y los enrollamos.

Cortamos en 8 piezas, de unos 4 cm cada uno.

Pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con el orégano.

Horneamos unos 17 minutos.