Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🥟 Saladitos con sobrasada 🥟

 

Ingredientes:


- 1 masa de Hojaldre rectangular 
- 150 gr de sobrasada
- 1 huevo
- semillas de sésamo para espolvorear




Preparación



Dejamos la sobrasada un poco a temperatura ambiente o ponemos en el microondas unos segundos para que esté más untuosa.  

Precalentamos el horno a 200º C. 

Desenrollamos la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y en sentido horizontal cortamos en tres rectángulos y los separamos un poco.

Pincelamos con huevo los extremos superiores de los tres rectángulos. En el otro extremo repartimos la sobrasada.

Los enrollarlos y cortamos cada uno de ellos en 8 piezas.

Pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con sésamo.

Horneamos unos 15 min.

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