🥟Canapés de paté 🥟

 

Ingredientes:

- 200 gr de paté de hígado de cerdo

- 90 gr de membrillo

- 55 gr de pepinillos

- 1 masa de Hojaldre rectangular 

Preparación

Precalentamos el horno a 200º C.

Desenrollamos la masa de hojaldre sobre el mismo papel que la envuelve y con la ayuda de un corta pizzas cortamos 18 rectángulos.

Colocamos separados, sobre una bandeja de hornear sobre el propio papel. Pintamos con huevo batido y los horneamos durante unos 10 min.

 Dejamos enfriar.

Cortamos los pepinillos en láminas y el membrillo en daditos.

 Cortamos por la mitad los rectángulos de hojaldre y repartimos el paté en las bases.

Seguimos con los pepinillos y el membrillo y cubrimos con las otras mitades del hojaldre.