Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Clericot 🍸


Ingredientes:


- 33 cl de vino blanco espumoso.
- 1 melocotón.
- 2 ciruelas.
- 1 limón.
- 5 ml de licor de grosella.
-  Hielo




Preparación



Vamos a cortar en dos el melocotón y las ciruelas. En seguida los cortamos en trocitos y colocamos en una jarra.

 Agregamos unas gotas de zumo de limón y el licor de grosellas.

 Revolvemos y agregamos hielo.

 Vertemos poco a poco el vino espumoso revolviendo todo el contenido con cuidado ya que no queremos eliminar muchas burbujas.

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