Ingredientes:
- 12 langostinos cocidos
- 12 rodajas de chorizo
- Una cucharada de aceite de oliva
- Pimienta negra
- Cebollino picado
- Palos de brocheta
Preparación
Empezamos preparando nuestras brochetas, colocaremos un langostino cocido y a continuación la rodaja de chorizo.
Sobre una sartén-plancha, pondremos una cucharada de aceite de oliva y empezaremos a colocar cada una de las brochetas.
Las cocinaremos por ambos lados y finalmente decoraremos con un poco de cebollino y pimienta negra.
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