Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸Sangría de Sidra 🍸





Ingredientes:


- 1 botella de sidra natural
- 1 lata de refresco limón
- 1 lata de refresco de naranja
- 1 manzana
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 melocotón
- 3 cucharadas azúcar blanco
- Hielo
- 1 chorro de ron, Martini, Cointreau, brandy o licor de manzana



Preparación



Lo primero es pelar y lavar bien la manzana para luego cortarla en pequeños dados. El melocotón también lo pelamos y cortamos en cachos pequeños, si podemos conseguir dados mucho mejor.

 En el caso del limón y la naranja los cortamos en cachos pequeños pero no vamos a quitarles la piel. Así que los lavaremos muy bien antes de cortarlos.

 En una jarra grande vamos a echar
los refrescos y el azúcar y removemos para quitarle bastante del gas que traen.

 Añadimos la sidra seguida del chorro del licor.

 Tras removerlo todo de nuevo por varios minutos, echamos la fruta troceada y volvemos a remover. 

 Echamos hielo y lo dejamos reposar en la nevera por 2 o 3 horas antes de servir.

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