🍸 Margarita de Piña 🍸

 

Ingredientes:

- 50 ml de tequila

- 25 ml de triple seco

- 50 ml de zumo de piña

- 20 gr de piña en almíbar

- 1 limón

- hielo.

Preparación

 Colocamos en una jarra los trozos de piña junto con el zumo del limón y el Cointreau (o cualquier otro triple seco). 

Dejamos reposar unos 15 minutos y agregamos el zumo de piña. Batimos bien con un batidor manual para que se integren bien estos ingredientes. 

Enseguida añadimos el tequila y volvemos a mezclar bien todo. 

Vaciamos hielo en el vaso de una licuadora y vertemos toda la preparación anterior. 

Pulsamos a velocidad alta por un minutos, hasta que el hielo y la piña hayan quedado triturados y obtengamos una ligera espuma. 

Servimos en copas de cóctel y decoramos con una rodaja de limón o un trocito de piña.

* Las medidas son para una copa, y se pueden multiplicar según el número de invitados.