Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🥃 Crema Irlandesa con Chocolate y Vainilla 🥃

⚠️ IMPORTANTE: Siempre que se mencione el alcohol etílico, nos referimos exclusivamente a alcohol etílico de uso alimentario.

 



Ingredientes:


- 400 ml de nata para montar
- 4 cucharadas de café soluble
- 80 gr de chocolate negro rallado
- 400 ml de whisky
- 4 vasitos tamaño chupito de leche condensada
- un chorro de extracto de vainilla




Preparación



En un cazo calentamos la nata. Cuando este caliente vamos añadiendo los demás ingredientes de la receta en el mismo orden que están puestos.


Removernos bien hasta que se disuelvan completamente el café soluble y el chocolate rallado.


Vertemos la mezcla en una botella y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez frio lo metemos en la nevera y lo mantenemos en ella hasta el momento de servirlo.

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