Ingredientes:
- Un litro de aguardiente - La cรกscara de dos naranjas - 150 gramos de granos de cafรฉ molidos - Medio litro de agua - Medio kilo de azรบcar - Algunas semillas de anรญs estrellado (opcional)
Preparaciรณn
Debes comenzar colocando a macerar el litro de aguardiente conjuntamente con el cafรฉ molido, la cรกscara de naranjas y tambiรฉn las semillas de anรญs estrellado durante el espacio de un mes, aproximadamente.
Cuando ese tiempo haya transcurrido, directamente tendrรกs que colar la preparaciรณn y reservarla.
Al mismo tiempo ya puedes ir preparando el almรญbar con el medio litro de agua y el medio kilo de azรบcar. Una vez que estรฉ a punto (al cabo de cinco minutos de hervor), mรฉzclalo con el alcohol bien filtrado, volviendo a filtrar una vez mรกs, cuando ya se haya amalgamado.
El paso siguiente serรก el de dejar una semana mรกs de reposo y consumir.
- Un litro de aguardiente
- La cรกscara de dos naranjas
- 150 gramos de granos de cafรฉ molidos
- Medio litro de agua
- Medio kilo de azรบcar
- Algunas semillas de anรญs estrellado (opcional)
Preparaciรณn
Debes comenzar colocando a macerar el litro de aguardiente conjuntamente con el cafรฉ molido, la cรกscara de naranjas y tambiรฉn las semillas de anรญs estrellado durante el espacio de un mes, aproximadamente.
Cuando ese tiempo haya transcurrido, directamente tendrรกs que colar la preparaciรณn y reservarla.
Al mismo tiempo ya puedes ir preparando el almรญbar con el medio litro de agua y el medio kilo de azรบcar. Una vez que estรฉ a punto (al cabo de cinco minutos de hervor), mรฉzclalo con el alcohol bien filtrado, volviendo a filtrar una vez mรกs, cuando ya se haya amalgamado.
El paso siguiente serรก el de dejar una semana mรกs de reposo y consumir.
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