Tostas de jamón y mozzarella con ojos para Halloween

Estas tostas de jamón y mozzarella con ojos son una propuesta sencilla y divertida para preparar un aperitivo salado en Halloween. La combinación de pan crujiente, jamón cocido y mozzarella fundida queda deliciosa, y unas rodajas de aceituna negra nos permiten crear unos ojos muy originales.  Podemos servirlas recién hechas como entrante en una cena temática o colocarlas en una bandeja junto con otros aperitivos de Halloween. Son fáciles de preparar y no necesitamos ingredientes complicados para conseguir una presentación llamativa.

Ingredientes:

- 1 barra de pan
- 150 gr de jamón cocido
- 200 gr de mozzarella
- Aceitunas negras sin hueso
- Tomate frito
- Orégano

Preparación

Cortamos el pan en rebanadas de aproximadamente un centímetro de grosor y las colocamos sobre una bandeja de horno.

Extendemos una fina capa de tomate frito sobre cada rebanada y repartimos el jamón cocido cortado en trozos pequeños. Cortamos la mozzarella en rodajas y colocamos una sobre cada tosta, procurando que quede bien centrada.

Cortamos las aceitunas negras en rodajas y ponemos una sobre cada porción de mozzarella para formar las pupilas de los ojos. Si queremos darles un aspecto todavía más divertido, podemos añadir pequeños detalles de tomate frito alrededor.

Espolvoreamos un poco de orégano y horneamos las tostas a 200° C durante unos 8-10 minutos, hasta que el pan esté crujiente y la mozzarella se haya fundido.

Retiramos del horno y servimos las tostas de jamón y mozzarella con ojos para Halloween mientras todavía están calientes.