Un cóctel refrescante, cremoso y tropical en el que combinamos el sabor del plátano con el toque cítrico del limón y la suavidad del ron. Su textura helada lo convierte en una bebida especialmente agradable para los días de calor. Una versión diferente del clásico Daiquiri, fácil de preparar en batidora y perfecta para servir bien fría.
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Ingredientes:
- 90 ml de ron blanco
- 40 ml de zumo de limón
- 10 ml de azúcar líquido
- 1 plátano
- Hielo picado
Para decorar
- 2 rodajas de plátano
Preparación
Enfriamos bien la copa antes de preparar el cóctel.
Ponemos en una batidora el ron blanco, el zumo de limón, el azúcar líquido, el medio plátano y una buena cantidad de hielo picado.
Trituramos hasta obtener una mezcla homogénea, cremosa y con textura de granizado.
Vertemos el cóctel en unas copa tipo goblet o copas balón previamente enfriadas.
Decoramos con unas rodaja de plátano y servimos inmediatamente.
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