La pasta con brócoli es una receta equilibrada, rápida de preparar y perfecta para el día a día. Combina la textura suave de la pasta con el toque vegetal del brócoli, creando un plato sabroso y completo.
Ingredientes:
- Brócoli en ramitos
- pasta corta cocida
- Queso rallado
- Aceite
- Pimienta negra
- Sal
Preparación
Si te ha sobrado pasta cocida y quieres convertirla en un plato saludable, tan solo tenemos que sacarla de la nevera, agregamos un chorrito de aceite de oliva y le damos un golpe de calor en el microondas.
Lavamos y secamos bien los ramitos de brócoli y los cocinamos 10 minutos a 180 ºC en la airfryer, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Los salpimentamos, los mézclamos con la pasta y agregamos queso rallado al gusto.
Cuanto más intenso sea el queso, más rico estará.
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