Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

Pasta con setas

 




Respecto a la pasta puedes usar la que más te guste espaguetis, tallarines, macarrones.







Ingredientes:



- 200 gr de pasta
- 1 bandeja de setas
- Sal
- Tomillo
- 100 ml de nata
- Queso parmesano


Preparación




Comenzamos cociendo la pasta como indique el fabricante.   

Mientras tanto limpiamos las setas y las salteamos en una sartén con aceite de fuego medio fuerte para que cuando salga el agua se evapore y no se recueza.

Cuando tengamos las setas listas, le ponemos sal, tomillo y nata. 

 Mezclamos la pasta con la salsa de setas y servimos con queso rallado por encima.

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