Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

Dip de aguacate, menta y albahaca






Estas ideas para preparar dips son perfectas a la hora de compartir con la familia o los amigos.







Ingredientes:



- 2 aguacates.
- El zumo de 3 limones.
- 1/2 taza de hojas de menta.
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen  extra 
- 1/2 taza de hojas de albahaca.




Preparación




Licuamos el aguacate con el limón, las hojas de menta y de albahaca y el aceite de oliva extra virgen. 

Una vez que obtengamos una consistencia cremosa, servimos y acompañamos con nachos caseros o bastones de verduras.

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