Una salsa para untar, que hemos triturado con remolacha cocida, yogur entero, aceite de oliva extra virgen, salsa de soja y ajo. El sésamo se espolvorea por encima.
Ingredientes:
- 1 remolacha cocida
- 1 yogur natural
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- ½ diente de ajo
- Semillas de sésamo
- 1 yogur natural
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- ½ diente de ajo
- Semillas de sésamo
Preparación
Escurrimos la remolacha, la troceamos y la trituramos con el yogur, 2 cucharadas de aceite, la soja y el ajo pelado hasta obtener una salsa.
La espolvoreamos con sésamo.
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