Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸 Whiskey Sour 🍸

 


Uno de los clásicos cócteles con Whiskey Bourbon, zumo de limón y clara de huevo. El Whiskey Sour es un cocktail de sabor amargo con matices dulces.








Ingredientes:



- 45 ml de Whiskey Bourbon
- 25 ml de zumo de limón
- 20 ml de jarabe de azúcar
- 1Clara de huevo
- Hielos




Preparación




Para empezar a preparar un Whiskey Sour tenemos que añadir a una coctelera con hielos , el Bourbon, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Si vas a hacer el combinado con clara de huevo, lo añadimos también.

El siguiente paso es agitar la coctelera durante al menos 10 segundos con mucha energía.

A continuación, lo servimos en la copa. Dependiendo de si se quieren hielos en el cóctel o no, se usará un colador.

Y, para terminar,  ponemos en el vaso media rodaja de naranja y una guinda. 



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