Salsa agridulce de Mostaza y Miel

La salsa de miel y mostaza es una de las salsas favoritas de los norteamericanos y es que tiene un sabor agridulce exquisito que es ideal para complementar un sinfín de platos. 

Ingredientes:

- 100 ml de mayonesa casera

- 50 ml de mostaza de Dijon

- 50 ml de miel

- sal

- pimienta negra

Preparación

Una vez tengamos la mayonesa casera mezclamos con la mostaza de Dijon y batimos con la batidora a una velocidad media.

Sin dejar de batir agregamos la miel, la sal y la pimienta al gusto.

Seguimos batiendo hasta tener una pasta uniforme y homogénea.

En el caso de que notes que te ha quedado demasiado espesa, siempre puedes añadirle un poco de agua para que se vuelva más líquida.