Patatas al vapor con Hierbas aromáticas

Hoy tenemos unas Patatas al Vapor con Hierbas Aromáticas. Una receta muy sencilla y muy saludable. Se trata de una guarnición súper sencilla en preparación y al mismo tiempo, muy rica en sabor.

Ingredientes:

- 12 patatas pequeñas

- Agua

- Sal

- Mantequilla al gusto

- Cilantro

- Estragón 

- cebollino fresco

- 2 dientes de ajo

Preparación

Pelamos, cortamos en trozos y lavamos las patatas.

Las colocamos en un plato hondo apto para microondas.

Añadimos la sal, pimienta e hierbas.

Incorporamos la mantequilla cortada en láminas.

Tapamos con una tapadera de plástico apta para microondas. Y cocinamos durante 7 minutos en el microondas a temperatura máxima.

Pinchamos con un cuchillo para comprobar que están cocidas. Si ves que le falta un poquito de cocción, meter 1 ó 2 minutos más.

Servimos inmediatamente