Ingredientes:
- 8 lonchas de Jamón serrano
- 180 gr de Queso de untar
- 30 gr de Orejones
- 50 gr de Almendras
Preparación
Lo primero que debemos hacer es reunir todos los ingredientes para preparar los bombones salados de jamón.
Seguidamente, troceamos los orejones y picamos las almendras en la picadora.
Para elaborar los bombones salados de jamón, mezclamos el queso con los orejones y las almendras.
En alguna superficie en forma de esfera o círculo, enrollamos las loncha de jamón con bolitas de la mezcla de queso que colocaremos en el centro. Intentamos dar una forma circular a nuestros bombones.
Una vez formados los bombones salados de jamón, tapamos con papel transparente y metemos en la nevera durante 2 horas.
Los ponemos en cápsulas pequeñas para bombones y servimos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario