Cocinar no es solo seguir una receta, es ponerle ganas, tiempo y un poquito de corazón a cada ingrediente. En estas páginas comparto contigo el arte de disfrutar de la buena mesa y de los sabores que nos han acompañado siempre.
🍴 Mi cocina es un punto de encuentro, el lugar donde se comparten confidencias y se crean recuerdos. Preparar estos platos es una de las formas de cuidar a los míos y ahora, a través de este blog, también de compartir un pedacito de mi mesa contigo. 🍴

🍸Old Fashioned 🍸

 




Ingredientes:



- 60 ml de Bourbon 
- 1 terrón de azúcar 
- 2 gotas de angostura 
- Media rodaja de naranja 
- 1 chorro de soda o sifón frío 
- Media rodaja de limón 
- 2 cerezas al marrasquino 




Preparación




Poner el azúcar en el fondo de un vaso bajo, añadir angostura y agua. 

Mezclar hasta disolver el azúcar. Con este almíbar pintar todo el vaso. 

Añadir la rodaja de naranja apretándola un poco para soltar algo de jugo. 

Añadir el Bourbon y un par de cubitos de hielo y remover. 

Decorar con la rodaja de limón y las cerezas al marrasquino.

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