Se trata de una bebida mexicana ideal para un día en que te apetece un tequila pero también algo ligeramente caliente.
Ingredientes:
- 50 gr de café
- 250 ml De agua
- Canela en rama
- 2 cucharadas de azúcar de caña
- 30 ml. de tequila.
Preparación
Meter el café en el agua hirviendo con la canela y el azúcar.
Mezclar y hacerlo hervir; apagar; y volver a ponerlo en ebullición .
Filtrar el café vertiéndole directamente en la taza; echar encima el tequila, adornarlo con un poco de canela y servir.
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